庭がなくても水耕栽培で野菜つくり

ペットボトル栽培の用意ができたら種をまきます。（肥料は用いなくて良いです）

 

 

☆ 前の晩、湯冷ましの水につけておいたブロッコリーの種を、砂の上にあけて、スプーンの背で均一にひろげます。

　（種には砂は被せずにそのままにします。）
☆　１８℃以上の光の当たらない所に置きます。２日位で芽が出てきます。
☆　５日目位から光の当たるところに置きます。
☆　６日目を過ぎた頃、根元から切って、ざるで砂を洗い落として食用にします。
☆　古い根を取り去り、そのまま種をまけば、続けて同じように栽培できます。
　　（減った分の砂は補充します）

注：温度が低いと良く発芽しません。