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庭がなくても水耕栽培で野菜つくり
参考資料など
●著書「水栽培-野菜づくりの愉しみ」 グラフィック社 (Tel:03-3263-4318)
家庭水耕栽培の初歩から上級まで。
＊大変好評のため、出版元でも完売いたしました。
お近くの図書館で収蔵されている場合もあります。
●「育てて、食べるキッチンガーデニング」グリーンライフ研究会編 河出書房新社
取材協力・指導 矢野謙介
●捨てるな、うまいタネ藤田 雅矢 (著)WAVE出版
栽培方法を問わず栽培した植物から、または食べた野菜、果物から種をとって育てることの楽しい 話満載です。
●ＤＶＤ ＦＯＯＤ ＭＡＴＴＥＲＳ
ジェームス・コーフン、ローレンティン・テン・ボッシュ
私たちの体は食べる物から作られる。 食事と健康の関係について、専門家達のインタビューを中心としたドキュメンタリー。
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